Histoire - Stadthof

Le nom du "Stadthof" fait sa première apparition. Un certain Hugo Kolahüsern lègue sa maison au

couvent St. Leohnard, probablement en vue d'échapper au purgatoire!

Le propriétaire du Stadthof est un marchand de tissu du nom de Johann De B. originaire de

Bättwil, petite commune appartenant au canton de Bâle campagne.

Bâle introduit des numéros d'habitation. Jusqu'à présent, la situation d'une maison était indiquée

par des descriptions détaillées peu comprehensible. Pour exemple, le Stadthof se situait près du

Bafüsserplatz le long de la vieille ruelle du marché qui monte et mène au St. Leonhard.

Karl Lindemayer ouvre un bistrot à vin qu'il transforme progressivement en hôtel avec les droits d'une taverne.

Le Brötli bar est créé et connaît aussitôt un grand succès auprès de la clientèle. Une bonne et saine restauration rapide acquiert ses premières lettres de noblesse.

Nous continuons à vous servir avec toujours le même souci de qualité et vous le remarquez!